Semana Nacional de la Nutrición

Este 2025, se prioriza la importancia de una alimentación saludable, pero más aún se incentiva al consumo de alimentos de producción local (con el término “Pura Vida”) y de menor costo (“barato”), según la Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias, del Ministerio de Salud.

Además, el lema refiere a  “rico”, con el objetivo de derribar el mito de que una alimentación saludable es aburrida, al verse algo impuesto en muchas ocasiones, y por el contrario, la oportunidad de seleccionar alimentos con alto aporte de nutrientes y al mismo tiempo, deliciosos.

Desde 1972, se celebra la Semana Nacional de la Nutrición, en el marco del Día Nacional de la Persona Agricultura, de acuerdo con el decreto ejecutivo n° 2049-SPPS.