11 de Enero 2021

Casi mil estudiantes generaron su propio alimento con el programa Seguridad Alimentaria y Huertas

Se observan diferentes vegetales y verduras.

Novecientos doce estudiantes de todo el país culminaron su Servicio Comunal Estudiantil de la mano con la Fundación Salomón, que los capacitó y sensibilizó sobre la importancia de la siembra y y la gestión de comunidades agrícolas, a través del programa Seguridad Alimentaria y Huertas, en el 2020.

“Fundación Salomón promueve la importancia de la agro-biodiversidad en la agricultura y la nutrición, con tres temas: agricultura, nutrición y huertas” detalla textualmente el informe Servicio Comunal Estudiantil de la Dirección de Vida Estudiantil.

La aportación consistió en realizar 16 módulos de auto-formación con una duración de 18 horas. Posteriormente, cada estudiante debió diseñar el proyecto mediante el cultivo de una huerta en casa, con la asesoría de la Fundación.

A través de una alianza público – privada entre el Ministerio de Educación Pública (MEP) y la Fundación Salomón, surgió este proyecto en medio del confinamiento de las familias para detener el contagio del COVID-19, que le apostó al uso de una plataforma virtual.

El beneficio de la Plataforma Virtual de la Fundación Salomón permitió a los estudiantes formarse y estudiar diferentes técnicas de siembra para realizar una huerta en sus casas utilizando los recursos disponibles; tarros, llantas viejas, botellas plásticas y todo el ingenio posible

“Se está coordinando con la Fundación Salomón para mantener, en el 2021, esta oferta de Servicio Comunal que fue pertinente en este tiempo de Covid-19”, comentó Gabriela Valverde, directora de la Dirección de Vida Estudiantil.

Además, Valverde hizo hincapié sobre el beneficio que obtuvieron los estudiantes desde sus burbujas sociales, al generar su propio sustento alimenticio, más allá del desarrollo de habilidades, salud mental y el mantenerse ocupados durante este tiempo de pandemia.

 El propósito de este programa se basa en aprovechar pequeños espacios para la siembra y uso de material reciclable, para la aplicación de diversas técnicas de cultivo, desde la germinación hasta tener productos agrícolas que no sólo sean consumidos por las familias, sino que permita la diversificación nutricional.

 “Este servicio de Seguridad Alimentaria y Huertas fue un espacio creativo y de mucha producción, donde los estudiantes lograron promover y desarrollar habilidades, al tiempo que les ayudó a mentener el vínculo con el centro educativo” acotó la directora de Vida Estudiantil.

El curso que brinda la Fundación Salomón incluye Foros de opinión, ejercicios de concientización de la importancia de la siembra y procesos de motivación para gestar comunidades de siembra.

Categorías

Mostrando 45 de 2170

  • Liceo Rural Roca Quemada.
    14 de Noviembre 2025

    Inauguración “Construcción de Albergues para el Liceo Rural Roca Quemada”

    Los estudiantes del Territorio Indígena Cabécar de Alto Chirripó han tenido un impacto positivo en sus estudios, gracias a la “Construcción de Albergues para el Liceo Rural Roca Quemada”.

  • Mercado Cooperativo
    14 de Noviembre 2025

    Estudiantes de primaria y secundaria participan con emprendimientos en Mercado Cooperativo

    Niños y jóvenes de primaria y secundaria, mostraron sus habilidades emprendedoras en el Mercado Cooperativo Regional, proyecto que impulsa el Departamento de Gestión de Empresas y Educación Cooperativa de la Dirección de Educación Técnica y Capacidades Emprendedoras del MEP, como parte de una actividad propia de las cooperativas escolares.

  • Símbolo Internacional de Accesibilidad
    13 de Noviembre 2025

    Colección de recursos sobre accesibilidad digital está disponible para uso de la comunidad educativa

    La comunidad educativa nacional cuenta con recursos educativos sobre Accesibilidad Digital para poner en práctica en la labor educativa y cotidiana.

  • Pastel de Yuca
    12 de Noviembre 2025

    Pastel de Yuca de comedor escolar inspira canción en el Colegio Redentorista

    Estudiantes de octavo año del Colegio Redentorista San Alfonso, ubicado en Alajuela tuvieron un reto en las lecciones de música: componer una canción por medio de las nuevas tecnologías y competencias digitales.

  • 12 de noviembre, Día del Pabellón Nacional
    12 de Noviembre 2025

    Día del Pabellón Nacional

    Cada año, en todos los centros educativos públicos y privados y las oficinas públicas rinden honores especiales a la máxima representación ceremonial del Estado costarricense, el pabellón, en conmemoración del Día del Pabellón Nacional.

    La efeméride se instituyó según la Ley N° 768 del 25 de noviembre de 1949.

    Fue el 12 de noviembre de 1848 que se izó por primera vez el Pabellón Nacional en la Plaza Mayor de San José (actual Parque Central), por decreto de José María Castro Madriz.

  • Celebración aniversario educación religiosa
    11 de Noviembre 2025

    Sistema educativo costarricense celebra el 85 aniversario del restablecimiento de la Educación Religiosa

    El sistema educativo costarricense celebra el 85 aniversario del restablecimiento de la Educación Religiosa, en el marco de la Ley N.º 21, del 10 de noviembre de 1940.

  • Institución implementa proyecto  “El Cole después de las 4”
    11 de Noviembre 2025

    Institución implementa proyecto “El Cole después de las 4”

    Después de las 4 de la tarde, los pasillos del Liceo San Rafael de Alajuela son tomados por el arte, la música y la alegría.

  • Sinfónica Regional de Cartago tendrá concierto con el grupo los Hicsos en el Teatro Mélico Salazar
    11 de Noviembre 2025

    Sinfónica Regional de Cartago tendrá concierto con el grupo los Hicsos en el Teatro Mélico Salazar

    85 estudiantes de primaria y secundaria de la provincia de Cartago, que conforman la Orquesta Sinfónica Regional de Cartago tendrán un concierto el próximo martes 25 de noviembre, en el Teatro Mélico Salazar, ubicado en San José, denominado Homenaje Inolvidable, a Gerardo Ramírez y Los Hicsos de Costa Rica, quienes celebran 58 años de trayectoria.

  • 10 de noviembre, Día de la Escuela Costarricense
    10 de Noviembre 2025

    Día de la Escuela Costarricense

    Cada año, en el ámbito nacional, se celebra el Día de la Escuela, fecha que conmemora el aniversario del establecimiento de la Enseñanza Primaria gratuita y obligatoria establecida en 1869.

    El propósito de esta efeméride es resaltar la importancia de la educación como un pilar fundamental para la democracia y la cultura en el país, así como el aprecio por el centro educativo.

    Se instaura de acuerdo con el Decreto Ejecutivo N° 11, desde desde 1953.